Flere og flere efterspørger i højere grad et rummeligt køkken, hvor der er plads til hele familien. Et af mange krav som de fleste sætter højst på listen, når de skal renovere eller bygge nyt hus, er i rigtig mange tilfælde et køkken alrum.
Det rummelige køkken bærer præg af en helt anden stil i modsætning til den ældre 70'er villa, hvor stue og køkken typisk er adskilt i mindre mørke rum, som du enten kommer fra eller lige har købt og har for øje at modernisere. Et stort rummeligt køkken er nemlig typisk i forlængelse af stuen i et stort åbent køkken alrum med store vinduespartier, hvor der kommer masser af lys ind.