5 æg
350 g sukker
250g mel
2 tsk bagepulver
2 tsk vaniljesukker
150 g smør
3 bananer
4 spsk grøn frugtfarve
100 g pålægschokolade
- Pisk æg og sukker lyst og skummende (ca. 5 minutter)
- Bland mel, bagepulver og vaniljesukker i en skål for sig.
- Sigt blandingen og vend den i æggeskummet.
- Smelt smør, mens du moser bananerne.
- Knus pålægschokoladen og vend den sammen med det smeltede smør, bananerne og frugtfarven i dejen.
- Hæld dejen en 30x20 cm bageform beklædt med bagepapir. Bag kagen midt i ovnen i ca. 30 min. ved 200°
BØH - og velbekomme!
