GULERODSPIZZA

Hvorfor nøjes med fredags-pizza, når man kan forkæle sig selv med en sund og velsmagende pizza alle ugens dage, uden at have dårlig samvittighed eller bryde hele budgettet!
 

GULERODSPIZZA

Pizzabund:

  • Ca. 200g gulerødder 
  • 40g revet parmesanost 
  • 1 æg 

Topping:

  • Pizzasauce 
  • Ost 
  • Din yndlings-topping

 

- Skræl gulerødderne og riv dem på et rivejern.

- Derefter hakker du den revne gulerod helt fint i en foodprocessor.

- Hæld gulerods-smulderet over i et rent viskestykke og pres al væde ud af massen. Vær opmærksom på, at gulerodssaft farver, så brug et viskestykke, der kan bruges til dette formål fremadrettet.

- Bland det helt tørre og saftfrie gulerods-smulder med parmesanen og ægget.

- Når massen er rørt jævnt, fordeles den med en grydeske, på en bageplade med bagepapir. Form den til en cirkel, med en diameter på ca. 25 cm.

- Bag pizzabunden i ovnen ved 200 grader i ca. 10-15 minutter.

- Tag bunden ud af ovnen og fordel dit yndlingsfyld på den; først sauce, dernæst ost og til sidst topping.

- Sæt den tilbage i ovnen i 5-10 minutter igen. 

 

Værs’go! 

 

Og hvis du kan lide bordpladen – så spørg efter en '225 Stem oak reproduction'
i din nærmeste Vordingborg butik

vordingborg køkkenet opskrifter gratis madretter gulerodspizza pizza