ÆBLETÆRTE

Ingredienser:

  • 4 æbler
  • 4 æg
  • 250 g. smør ved stuetemperatur
  • 250 g. sukker
  • Lidt rasp
  • 250 g. hvedemel
  • 50 g. chokolade
  • 3 spsk. sukker
  • 1 tsk. bagepulver
  • 1.5 tsk. stødt kanel


Fremgangsmåde:

- Sæt ovnen på 175 grader.

- Smør en springform ca. 24 x 24  cm. med lidt smør og drys derefter lidt rasp på.

- Hak chokoladen groft.

- Skræl æblerne og skær dem i både. Vend dem i sukker og kanel.

- Rør smør og sukker hvidt og skummende.

- Tilsæt æggene – ét ad gangen.

- Lidt ad gangen; vend mel, bagepulver og den hakkede chokolade i dejen og hæld den i formen.

- Stik æblebådene ned i dejen vilkårlige steder.

- Bag kagen i ca. 50 min.


Velbekomme!

vordingborg køkkenet opskrifter gratis madretter dessert æblekage